昨夜は今回のJOBのエージェントに誘われ、上海料理を食べに行きました。上海蟹のおいしかったこと!上海料理はかなりあっさりしています。その前の日に食べた四川料理はその逆でかなり味が濃かったですね。これだけ広い領土なので、その地方によってかなり味も変わってくるそうです。日本でもそうですよね。