| 2024年01月18日(木) |
Masala Teh |
Unit40
もちろんです!シンガポールホーカーマサラティーのレシピをご紹介します。
【材料】 - ティーバッグ(黒茶または紅茶) - 水 400 ml - 砂糖 100 g - シナモンスティック 1本 - カルダモン 4個 - クローブ 4つ - コンデンスミルク - 氷
【作り方】 1. 鍋に水を入れて沸騰させます。 2. 沸騰したら、紅茶ティーバッグ、シナモンスティック、カルダモン、クローブを鍋に加え、5分ほど煮出します。 3. 砂糖を加え、さらに5分間煮出します。 4. 火からおろし、茶漉しで液体をこして、マサラティーを作ります。 5. マサラティーを冷ますために、別の容器に移し、冷蔵庫で冷やします。 6. クラッシュアイスをグラスに入れ、冷えたマサラティーを注ぎます。 7. お好みでコンデンスミルクを加え、よく混ぜます。
これでシンガポールホーカーマサラティーのできあがりです!お好みでアレンジして、お楽しみください。何か他の質問がありますか?
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