牧場に行って来ました！

いつも通勤に乗っている、総武快速線を逆方向にごとごと揺られること１時間。
千葉県は成田にほど近い、滑河にある成田ゆめ牧場です。

ＪＲ成田駅から、成田線に乗り換えて１５分乗って、滑河駅で降ります。
電車は４０分から１時間に１本程度。
ネットで調べておいて良かった。

ＪＲだからＳＵＩＣＡが使えるかと思って、ＳＵＩＣＡで入ったらびっくり。
改札は人で清算機もありませんでした。
きちんと切符は買っておいたほうが良いです。

さて駅を降りたら、送迎バスが待ち構えてくれてました。
ワゴンに乗り込んで、いざ牧場へ！

さて、牧場になにしに来たかといいますれば、
もちろんソフトクリームを食べることにつきるのですが、
どうも牧場が思ったよりか狭いです。

事前にＨＰで調べて、ジャム作り教室（６００円）と、
スイートポテト教室（８００円）をやろうと心に決めていたのですが、
その間あいだの時間の暇つぶしに困る気配がぎゅんぎゅんします。
なので、すぐに食べたかったのですが、ソフトクリームは後回しにしました。
雨も降りそうで、肌寒かったし。

そうそう。
各教室は人数制限があり、何人も受けられないので、
受け付けは、その教室が開始する３０分前から１０分前までなのですが、
始まる４０分くらい前には待っていたほうが無難なようです。

待ち時間や空き時間の計算をしつつ、
退屈しないようにいろいろやれることを残しておくように心がけて行動してました(^-^;)

それで何をしていたかというと、

メインであろう、羊やヤギがうろうろと柵の中にいるところでエサ（１００円）をあげたり、
（掌に、なんか草の固形物を乗せて直にあげられるのです。
　なんというか、羊とかがもさもさ手から食べてくれるのは可愛いです。
　手に伝わる口の温かさが、なんともいとおしい…）

竹馬したり、
（小学生の時にやってたのですが、まだ出来ましたよ！
　結構体が覚えているもんですな）

アーチェリーしたり（５００円）、
（１回だけ的に当たった）

散歩したり、
（牧場は意外と高いところにあってびっくり。
　敷地の外れの方に林みたいなのがあるなーと思って眺めたら、
　実は谷間だったり。落ちたら帰れないよ！）

また羊にエサあげたり、
（旦那は羊が好きだそうです）

バーベキューしたり、
（ゆめセット２５００円。他のセットもあります。
　高いけど、野菜もお肉もほんと美味しかった！和牛らしいですよ！）

お土産買ったり、
（実家に牛乳とか、牛乳ジャム（！）とか。
　牛乳ジャムはまだ食べてません…。美味しいのか？）

また羊のところ行ったり、
（羊の瞳ってほんとうに四角いですね）

教室の合間の時間潰しにようやく念願のソフトクリームを食べたしてました。
（大変に濃厚でした）

そんでその教室の内容です。
（他にもハーブクッキー、カウボーイパン作り、バター作りがありました）

可愛らしいお姉さんが教えてくれたのですが（でも既婚者）、
細切れにある教室の下準備から後片付けまで一人でやっているので、
本当大変そうでした。

さてさてまずはジャム作り。

ジャムは、わたしはラズベリージャムを作って、旦那はルバーブジャムを選択。
（選べるのはこの２種類）
ラズベリー７５ｇに、砂糖を２５ｇくらい。
お鍋でことこと潰しながら煮て、
線が引けるくらいに煮詰まったら出来上がり。
簡単！
出来たジャムは、小さなビンに入れてお持ち帰りです。

ルバーブはハーブの一種だそうです。
ふきのとうの茎みたいなのを７０ｇに、お水をちょっと足して煮詰めまする。
青リンゴみたいな風味の、甘酸っぱいジャムになりました。

次の教室はスイートポテト。
サツマイモを蒸かしたのを用意してくれていたので、皮をむいて潰します。
常温に置いておいたバターと、卵黄、クリームに砂糖を入れて、
ごすごす混ぜて、後はアルミ箔に形を作って入れて出来上がり。
先生が焼いてくれるので、焼き上がり時間（３０分〜４０分後）に
焼きあがったものをもらえます。

わたしは、星と月と土星とハートマークを作りました。
うむ。なかなか素晴らしい出来栄え…って、写真摂れば良かったよ！
しかし、早く食べることにしか意識は向いてなかったのでした。
だってやっぱり、焼きたて食べたほうが美味しいもん。

そうそう、作る時の話なんですが、わたしのお芋は芯が残っていて、
頑張って潰そうとしたけれど潰せなかったんですよ。
先生が余分に用意してくれていたものと交換してもらって、
それから急いで作ったので、しっかり練れずにぶつぶつが残ってしまったのでした。
旦那のはすごい滑らかで美味しかったです。
…しくしく。

焼きあがるのを待っている間にお土産を買って、
帰りの送迎バス乗って帰りました。
羊大好きな旦那は、羊のぬいぐるみを買ってご満悦です。

心配していた雨も、ぱらぱら時折地面をぬらす程度で済んだし。
羊がぶるぶる震えているくらいには寒かったですけどね。

今度は天気のいい日に、もっと大勢で来たいなぁと思ったのでした。