先日お店で押麦を見つけて買ってきた。

　ネジャーティに「これ何？」と言われて、パッケージを見せたら（英語でPressed Barleyと書いてあった）、「これ、どうするの？」と言うので、お米に混ぜて炊く、というと、トルコでもパンを作るときに小麦粉と混ぜるらしい。

　うちの実家では私が物心がついた時には、押麦ではなかったが、普通の麦を入れた麦ごはんがすでに食卓に上がっていて、ある一定の割合でお米に混ぜて炊いている。お米だけの方がおいしいのかもしれないが、麦ご飯で慣れているので、まずいとかそういうのはない。

　アメリカに来てからは、フロリダやニューハンプシャーでは日本人向けに作っているお米（日本の名前がついている）が何とか手に入るかなという感じだったし（ボストンではお米が安かった）、意識してお麦を探していたわけではなかったが、この前ふと見つけたので買ってみたというわけだ。

　入れて炊いて食べた感想は、麦を入れたから味が変わったというものではないね、とネジャーティも言っていたほどだった。しかし、麦にはすっと線が入っていてどれが麦かというのがわかるので、梨奈がそれを見て食べたくないと言ってご飯を食べなかった。う〜ん、難しい年頃だ。