goyan's diary

2001年01月07日(日) ニョッキ作った!

昨日から食べたくて食べたくて、今日作った〜♪
ジャガイモを茹でてつぶして粉と混ぜて、茹でる。
分量は適当。でもきっとおいしいと思いながら作る。
茹であがったものを味見。うん!おいしい!!!
外で食べたものはクリームチーズのソースだったけど、今日はクリームシチューを濃いめに作ってソースにした。
うん!!!これもおいしい〜〜
妹と喜びながら食べた。

一緒にビールを使ったパンも作った。
こっちは失敗。でもクラッカーみたいでおいしかった。
これはこれでよしとしよう。
発酵不足が失敗の原因。パンと呼ばなければよいのだ。

さて、次は何を作ろうかな〜
こうなったら止まらない。


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