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■ほうじ茶とりんごのケイキ〜CHA-LONGにて。■
大阪・南船場はここ数年の間にしゃれ込んだCafe
でいっぱいになった。
アパレルメーカーや繊維メーカーのビルの間に
立ち並ぶCafe、なんとも不思議な空間である。
ずっと行きたかったCha-LONGで
香ばしいほうじ茶と素材にこだわったやわらかしっとりなケイキをいただく。
おまけに干しいちじくと松の実、揚げレーズンが添えられてあった。
中でも揚げレーズンは絶品でグラム売りで購入。
あのしわしわがピーンとはっていて
油で揚げたとは思えないほどさっぱり、からっとしている。
とても居心地のいい空間で時間がそこだけゆったりと流れてるよう。
あまりにぼうっとしすぎて気がついたら外は真っ暗だった。。
 
また絶対行こう。
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