ほうじ茶飲話【JOYWOW】
2003年11月03日(月)
すきこそもののじょうずなれ
おともだちのメグちゃんが、突発的に北鎌倉に引越しをした。 引越しお祝いのシャンパンなどを持って、有職婦人たちと ご挨拶に伺った。あのあたりは閑静な住宅街で、日中でも 大声でしゃべったり、手を叩いたり、高笑いは厳禁な場所 なのだが、要注意人物のメグちゃんはなんと静かに暮らしていた。 びっくりである。しかし、ひとりで高笑いしてたら怖いかも。
と、いう話はさておき。
北鎌倉の駅から徒歩3分くらいのところに、自家焙煎コーヒーを 売っている酒屋さんがある。酒屋が生業であったのだろうけれど、 趣味が高じてコーヒー豆がメインになりつつあるようだ。 低温有機焙煎が売りのベルタイムというお店で、なんとも いい香りが充満している。コーヒーももちろんおいしい。 豆を購入していたら、ご主人が唐突に「一杯のコーヒーを 入れるために、いったい何粒の豆が必要だか知ってますか?」と 尋ねてきた。「うーん、多分70粒前後でしょうか?」と こたえたら、見事当たっていた。焙煎したばかりの豆がたんまり 入っている一斗缶を差し出して「うちで手塩にかけた豆なんだよ、 食べてごらんよ」という。ぽりぽりんと、あられにはいっている 豆のような食感。なかなかいけた。笑顔の素敵なご夫婦で きさくにコーヒーの効用をいろいろ教えてくれた。 帰宅して検索してみたら、首都圏各デパートの催事では おなじみどころだったのだ。兼業なのに、この繁盛振り。 コーヒー豆と焙煎が好きで好きでたまらないんだろうな。 また、買いにいこうっと。
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