株式会社JOYWOW
ほうじ茶飲話【JOYWOW】
ほうじ茶飲話 INDEXPASTwill

2003年11月03日(月)


すきこそもののじょうずなれ

おともだちのメグちゃんが、突発的に北鎌倉に引越しをした。
引越しお祝いのシャンパンなどを持って、有職婦人たちと
ご挨拶に伺った。あのあたりは閑静な住宅街で、日中でも
大声でしゃべったり、手を叩いたり、高笑いは厳禁な場所
なのだが、要注意人物のメグちゃんはなんと静かに暮らしていた。
びっくりである。しかし、ひとりで高笑いしてたら怖いかも。

と、いう話はさておき。

北鎌倉の駅から徒歩3分くらいのところに、自家焙煎コーヒーを
売っている酒屋さんがある。酒屋が生業であったのだろうけれど、
趣味が高じてコーヒー豆がメインになりつつあるようだ。
低温有機焙煎が売りのベルタイムというお店で、なんとも
いい香りが充満している。コーヒーももちろんおいしい。
豆を購入していたら、ご主人が唐突に「一杯のコーヒーを
入れるために、いったい何粒の豆が必要だか知ってますか?」と
尋ねてきた。「うーん、多分70粒前後でしょうか?」と
こたえたら、見事当たっていた。焙煎したばかりの豆がたんまり
入っている一斗缶を差し出して「うちで手塩にかけた豆なんだよ、
食べてごらんよ」という。ぽりぽりんと、あられにはいっている
豆のような食感。なかなかいけた。笑顔の素敵なご夫婦で
きさくにコーヒーの効用をいろいろ教えてくれた。
帰宅して検索してみたら、首都圏各デパートの催事では
おなじみどころだったのだ。兼業なのに、この繁盛振り。
コーヒー豆と焙煎が好きで好きでたまらないんだろうな。
また、買いにいこうっと。

 

Yukari |株式会社JOYWOW