晴れたり 曇ったり
めぐみ



 美味しいカレーの作り方

今日は滅多に病院へ行くなど言い出さない
大の病院嫌いの祖母が行くと言いました。
本当に辛いのだと言う事がこのことから分かります。
辛そうに待つ祖母を見ていたら余計に
待たされる時間が長く感じました。
今日の先生は某病院とは比べ物にならないほど親切でした。
このことが後日めぐをもっと面倒なことに
巻き込もうとはこの時知る予知もなく。。。
祖父もそっちの医者にかかってみると言い出すからさ〜大変。
嗚呼、少し遠いし、負けずに待たされるのよねぇ。とほほ。
骨に異常がないことが分かりホッとして帰宅。

病院なんて行ってると午前中は絶対つぶれてしまいます。
しかも今日なんて9時半に出かけて戻ったのは2時半ですよ。
3時にブランチです。留守中は
祖父の傍らに居てくださり感謝でございまする。>いずみ姉さん

祖母がちょっと休むと寝室に向かうと
ちびったら、「帰る」って急に言い出して随分淋しいじゃなぁい?
でも、後から後から来客があって休む暇なしのめぐでした。
お客さまの接待をしながら、夕飯作り。
本日はカレーです。めぐが作るのでめぐ好み。
前にも自慢しましたが、父のカレーは格別なんですね、
で、何が違うのだろう?と悪戦苦闘していると父からメール♪
美味しさの秘訣を教えてもらいました。
「あら?そんな物入れるのね?」
とやたらめったら調味料を入れていた私はびっくり!
この時点ですでに

■塩
■胡椒
■とり肉
■カレー粉
■小麦粉
■オリーブオイル
■生姜
■にんにく
■にんじん
■タマネギ
■コンソメの素
■醤油
■ケチャップ
■すりりんご
■蜂蜜
■市販のカレールー
■ガラムマサラ
(月桂樹は探せど見つからず。。。がっくり)

が、まぜまぜされてました。

「それがまだ残っていたか!!」
と叫んでしまいましたよ。
それを入れたらあら不思議♪
とっても美味しいではありませんか。
好きな人に食べさせたくなった今日この頃です。
あなたのカレーには何が入ってますか?

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ついに書き上げました!
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その続き・・・
ぶらぶら編
砂漠走り抜け編
まだ買うか!!編

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2002年01月10日(木)
はじめ いま いろいろ ひとこと


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