http://cookpad.com/recipe/170793/
こちらが基本ベースのプリン。 黄身だけでなく全卵を使うので無駄がない。 ぶっちゃけ、卵、砂糖、牛乳があれば出来る。(あと電子レンジ) 100円出して買うより安上がりだし、アトピーがなければお子さまにも是非。 *かなり甘いです。砂糖の量はお好みで調整してください。
抹茶プリンは上記のレシピのうちカラメルソース分を抜き、本体投入砂糖を半分に。 これはカラメルソースより先に消費しきらないといけない黒蜜が残ってる所為。 その他は分量外のお湯か牛乳で抹茶を溶き入れただけ。
やっぱり欲張っていっぺんに2倍作ると時間がかかります。 小分け生産を推奨〜。
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