ホワイトデーなので、ということでウエストのずっしりシュークリームを貰ったのですが、私もチーズケーキを焼いていったんですけどー（苦笑
こんなかんじ。
今回は生クリームの代わりにヨーグルトを使用してみました。
砂糖はレシピの１／３位でしたが、これくらいで丁度良いみたい。
子供さん向けだったら、元の量の方が良いかな。
いや、これすっごーく簡単だから作るのが全然苦になりません。
クリームチーズが高いのがねーちょっと・・・ですけど（苦笑
実は、カボチャをまた買ってきてしまったので、カボチャのチーズケーキをまた作ってみたのです。
こんどはカッテージチーズ（裏ごしてないほう）。
生クリームの代わりに牛乳を使い、なおかつ分量は元の半分の量で小さく作りました。
シナモンも振りいれ、さてお味は如何でしょうか？
また明日のおたのしみ。
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