なんてこったい! 三月になってしまった!しかも今日はペンパルの末っ子の2歳の誕生日である。 時差8時間。 今頃みんなでケーキ食べたりプレゼントを広げたりしていることだろう。
さて、またしてもおからのガトーショコラである。 前回焼いた分は1/16切れだけ自分の口に入り、のこりは会社で食べてもらった。 今日は、作りやすいけどさすがに飽きてきたので、食べかけのキャドバリの「ジャマイカ」というラムレーズン入りのチョコを使用。 ついでにクリスマスに焼くつもりでつけていたラム酒漬けのフルーツを刻んでいれてみた。 漬けてたお酒も少し入れてみた。 チョコとは相性がいいらしく、味見してみた限りではばっちり。
たまたま今日寄ったスーパーで、バターが198円だったり、マーガリンが450g入りで148円だったりしたので、迷わずかってしまった。 まだまだ作るつもりらしい。
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