東京の片隅から
目次きのうあした


2014年10月05日(日) 台風

朝から雨。
午前中は子どものおもちゃの整理など。
こどもちゃれんじの古い物は処分。こまごまとしたおもちゃは種類別に分類して収納。それだけでずいぶんすっきりする。
今使っている収納ボックスは一つ一つの引き出しが大きいので、本当は小さめの引き出しが沢山あるものに変えたいところではあるが、それは今後の課題。

夜、冷蔵庫の確認。特に野菜室。
買ってきても手を出していないチェックし、料理するのが週末の私の仕事の一つである。
今回はしおれた白菜とセロリを発掘。
白菜は千切りにして茹で、すりごまとマヨネーズと鰹節を足して和える。
セロリは拍子木に切ってイカと炒める。
イカも残り物。昨日義父が3バイ買ってきたが、買ってきた当人は皮むきなどはしないし(頼めばやってくれるらしい)切っても案外食べない(刺身しかり)。義母は夕食の食卓には来ない。大人ふたりで食べられるのはせいぜい1ハイ。とりあえず全部皮を剥いてワタを取って、エンペラとゲソは即席塩辛にする。
大豆の水煮も何か作らなきゃなぁ。ひじきでも煮るか・・・。


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