東京の片隅から
目次きのうあした


2000年10月20日(金) りんご好き

うちの部の副部長が明日から海外出張だ。なのに、今日も会議で外へ出かけてしまった。毎度恒例の出張前てんやわんやが物凄いことになった。自分の仕事に関係ない(と言うか関係できない)部分が多いので、今回は比較的私だけ平和だったが、みんな遅くまで残ったんだろう。ごくろうさまです。仕事が終わったので、うっかり残っていると飲みに連れていかれるので逃げてきました(笑)。

月曜日に買っておいてほっぽりっぱなしだった紅玉を何とかすべく、お菓子の本を引っ張り出した。毎年この時期にしか使わないので、普段はどこへしまってあるかよく分からない。
お菓子を作るのは結構好きで、学生時代は良く作っていたが、持って行く先がないので社会人になってからはほとんど作らなくなった。(会社に持っていくと男性陣は次を期待するので持っていかない。)

見ているうちにお腹が空いた。

今年はちょっと目先を変えてタルトでも作ってみよう。生地だけ作って冷蔵庫に放り込む。生地だけなら30分でできる。

残りはまた明日。


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