桜桃日記 ami
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2004年08月03日(火) 豆乳ヨーグルトダイエット Part2


昨日の日記でお腹がピーゴロと書いたら早速Zaki師匠が理由を教えて下さいました(^_^;)
肝心の「キューイ」を入れてないからたんぱく質分解酵素が働らいていないためだそうで、お恥ずかしい・・・。

で、早速今日は「成分無調整豆乳」とキューイの代わりの「生のパイナップル」(値段が安かったので)を買って来ました。
本当は、フルーツはミキサーにかけなくてはいけないらしいのですが、ちょっと試しに、みじん切りにして凍らせてみました。一応、豆乳と、ヨーグルトとパイナップルを混ぜて30分置きました。
これですと、要る分ずつ取り出して使えば良いと思ったのですが、よくよく考えたら、やはりジュースでないと効果が無いような気がしまので、今度はジュースにしてから凍らせておこうかと思います。でも、今日もやっぱりお腹の調子が良くないので、やはり、これでは効果薄でしょうか。


う〜〜ん、やはりレシピ通りに作るのが一番ダイエットへの近道かも知れませんね。凍らせたパイナップルが無くなったら、今度はちゃんとキューイを買って来てレシピ通りに作ります。反省。





成分無調整の豆乳って、飲むヨーグルトならぬ、まるで飲む豆腐のようなお味ですね。調整豆乳と濃さが全く違いました。そのままでは、とても飲めませんでしたが、師匠に教えてもらったように、蜂蜜を入れてみたら格段に飲み易くなりましたv






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