今日の晩飯はラーメン。インスタントじゃなくて、ちゃんと店に食いに行きました。
俺ん家の近所は、ラーメン激戦区。多くのラーメン店が軒を連ねています。中には雑誌で紹介されるような名店もあり、また昼時なのにひっそりしている店もあり（爆）
ここから車で５分ほど走れば、そこには「旭川ラーメン村」が。とはいえ、すべての店に行列が、ってわけでもない。

放送作家の奥山コーシン氏いわく、「旭川ラーメンはレベルが高い」らしいのです。
地元人は、そのハイレベルなラーメンを「当たり前」と思って食べているので、なかなか気付かないのでしょう。
俺もそうでしたが、７年の関東暮らしで気付きました。確かにうまい店もありますが、「何じゃぁこりゃあぁぁぁ！」ってラーメンを出す店に行列が出来てたりして。

そんな中で、「旭川ラーメンをもっと全国にアピールしよう」って動きがあります。未だに札幌のネームバリューの方が強いっていう感がありますし、旭山動物園と並ぶ観光資源に十分なり得るでしょう。
今夏から、エア・ドゥ羽田〜旭川線就航する事だし、本州の皆さん旭川においでませ。

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