ID:54909
堀井On-Line
by horii86
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■2473, 生姜湯
2005年01月11日(火)
1379, 全日本高校サッカー選手権
一昨日の全日本ラグビー選手権に続いて、昨日は全日本高校サッカーがあった。
息詰まるような接戦で、0対0のままPK戦になった。
ここまできてのPK戦の決着は、個々人に責任がかかる。
息を飲むような緊迫の中、選手のプレッシャーは極限になる。
市立船橋はPK戦は弱いと言われていたが、準決勝戦で金沢の星稜に勝った。
しかし、この決勝のPK戦では九州の鹿児島実業が4対2で勝って優勝をした。
試合は、鹿児島実業が優勢に進めていたので、この結果も当然といえば当然である。
負けた市船の監督が呆然としていた姿が印象的であった。これも勝負の世界である。
大学生ラグビーでも、高校サッカーでも、一期一会の優勝戦だから面白い。
数年前までは、あまりサッカーは見なかったが、新潟アルビレックスの
試合を見てから急に見るようになったから、単純なものだ。
最近はBSで放送している欧州のプロのサッカーも見るようになった。
見はじめると面白い。 一流選手の試合は何かが違う。
鍛えあがられた上の個性があるから、一流になれるのだ。
・・・・・・・
2004年01月11日(日)
1012, 牛丼チェーンー狂牛病の影響
他山の石という面で考えてみる。
アメリカの狂牛病による牛肉の輸入禁止は、牛丼チェーンを含めた
飲食業界や食肉業界などに、大きな影響を与え始めてきた。
アメリカの圧力で、早々に輸入禁止措置を解除されるだろうが、
一般の牛肉に対する不信感は、そう簡単には拭い去ることはできない。
「輸入牛肉を使用しない場合は500円の売価で、かつ硬くなってしまう」
と吉野家がコメントしていた。早速、昨日近くの吉野家に行ってみた。
12時前にしては5〜6人しかお客は入ってなかった。
普段はその時間帯はほぼ満席である。年初という面もあるが。
やはり肉は以前とは違い、硬く味も不味くなっていた。
新メニューを注文をしようとしたが、解りづらく牛丼を注文をした。
今までの牛丼の単品から、他の丼モノのオペレーションは出来てないはず。
その店は、駅近くの二人だけの従業員の店の為に新メニューは
扱ってなかったのかもしれない。
やっと数年前の狂牛病騒ぎの影響が収まってきた矢先、飲食業界は大打撃。
グローバル化は、直接世界の影響を受けるから大変である。
昨日、久々に紀伊国屋で定点ウォッチングをしていたら、
新刊本の帯に「10年後には、93.7lの企業が倒産」というキャッチフレーズが
書いてあった。面白そうなので早速買ってみた。
既存の企業という点では、それもありえるというのが実感だ。
現在は日本も含めた世界が大転換期にある。それも数百年単位の大転換期だ。
情報化社会が本格化してきたのだ。
今までは他国・他社の事が、直接に影響をしてくる時代になった。
経営という面では、本当に難しい舵取りの時代である。
・・・・・・・・・
2003年01月11日(土)
643, ハングリー?
日本は「国は大変だが自分は大丈夫という!」という雰囲気で満ちている。
私もそれに近い感覚を持っている。
私の青年期の頃のあのハングリーさは、時代背景もあってか全く感じられない。
昔の日記をおりにつけて書きうつしているが、本当にハングリーであった。
「何かをやれば何かが叶う」という気持ちだ。
今の日本に一番欠けているのがそのハングリー精神だ。
ある逸話で
ーオーストラリアに移住した欧州人が、年中花咲くこの地でミツバチを持ってきたら
蜂蜜が欧州の数倍は取れるだろうと目論んだ。しかし失敗に終わったという。
はじめの年は多く取れたが、年々収穫が下がり最後は全くとれなくなった。
蜂は寒い冬に備えて蜂蜜をとりこむ為に集めるのであって、年中花が咲いている地では
その必要がなくなる為だという。 なるほどと考えさせられた。
現在アメリカの一流大学の合格者はベトナムやカンボジアの難民か、
その子弟が多いという。ハーバードなどは20l以上を占めて問題になっている。
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01月11日(金)
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