ID:41506
江草 乗の言いたい放題
by 江草 乗
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■そんな「いか焼き」はいらないぜ！
お好み焼きをジャンクフードから贅沢なごちそうにした「千房」という店があった。ホテルの地下などに出店し、伊勢エビがまるごと入った豪華なお好み焼きとかが話題になった。しかし、その主な客は庶民ではなく、接待でそこを利用する人たちが多かったのである。オレも何度か「千房」には入ったことがあるが、そこを行きつけにしようとは思わなかった。オレにとってお好み焼きとは安価でお腹がふくれる食べ物であり、贅沢な高級品ではないからである。
いか焼き本来の存在意義を忘れたこんないか焼きを作ってるようじゃだめだぜ。阪神百貨店は阪急と合併してからもともとあったコンセプトを忘れて、どうもおかしな方向に傾き掛けてるのじゃないかなあ。このままだとまたとんでもない失敗をやらかすぜ。そんな心配がないようにオレを顧問に雇ってくれたらどうだ？
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09月22日(月)
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