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七宝日記
by Shippo
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■やきそば弁当
何故か北海道でしか売られていないらしい。
スープの素が付いてくるので、麺を戻したお湯をカップに注いで作ります。
この、麺を戻したお湯を使うのがスープの美味しさを引き立てるこつです(たぶん)
ここで思い出したのが、同じマルちゃんの『焼きそばBAGOOOON(バゴーン)』
確か同じようにスープが付いていたような気が……
もしや同じ商品がただ単に別名で売られているだけじゃなかろうな〜
で、さっそく「バゴーン」を買って来ました(笑)
明らかに違いました。
「弁当」は細い平麺
「バゴーン」は丸麺で少し太め
「弁当」は中華スープ
「バゴーン」は三陸産わかめスープ
原材料を比べると「バゴーン」の方が濃い味かな?
では、実際に食べて見ましょうか。ふたつ同時に……
やっぱり「バゴーン」の方がやや濃い味かな。
わかめスープがそれを緩和する感じ。
「弁当」には中華スープが良く合いますね。
これが有ると無いとでは大違いです。
細い平麺は初めて味わう感触。
あ〜お腹一杯、ごちそうさま〜
あ、ふりかけ忘れた!
-END-
以下、参考資料
「やきそば弁当」
名称:スナックめん
原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、精製ラード、でん粉、食塩)、ソース、キャベツ、アミノ酸液、砂糖、食塩、植物油、鶏肉、ポークエキス、
青のり、酵母エキス、醤油、生姜、香辛料、ねぎ、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、増粘多糖類、レシチン、
香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、りんご、ゼラチンを含む)
内容量:127g(めん100g)
標準栄養成分
1食(127g)当たり
エネルギー:603Kcal
たん白質:13.5g
脂質:30.6g
炭水化物:68.6g
ナトリウム:2.6g(めん・かやく・ソース1.7g 中華スープ0.9g)
ビタミンB1:0.50mg
ビタミンB2:0.46mg
カルシウム:197mg
「焼きそばバゴーン」
名称:スナックめん
原材料:味付け油揚げめん(小麦粉、植物油脂、精製ラード、食塩、醤油、粉末野菜、大豆食物繊維、香辛料)、
ソース、キャベツ、たん白加水分解物、砂糖、植物油、食塩、味付チキンダイス、わかめ、醤油、ごま、青のり、チキンエキス、
ねぎ、香辛料、粉末野菜、酵母エキス、紅生姜、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、酒精、かんすい、
香料、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分、豚肉、りんご、ゼラチンを含む)
内容量:131g(めん100g)
標準栄養成分
1食(131g)当たり
エネルギー:570Kcal
たん白質:11.5g
脂質:27.4g
炭水化物:69.3g
ナトリウム:2.3g(スープ0.3g)
ビタミンB1:0.30mg
ビタミンB2:0.30mg
カルシウム:194mg
02月21日(土)
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