薔薇園コアラの秘密日記

2013年12月03日(火) あさりコンソメ雑煮

 今日のお昼は、期末試験が終わった清二もいたので、スパゲティのレトルトスープの素を利用して、あさりコンソメスパゲティを頂きました。

 何となく物足りなかったので、清二のリクエストにより、余ったスープを利用してリゾットにすることに。

 が、余りご飯がなかった。。。

 ので、お餅の細切れを入れて、洋風雑煮に。

 無茶苦茶おいしかったー。

 スープのレトルトはそのまま使わずに、オリーブオイルでニンニクと玉ねぎを炒めて、ワインの代わりに日本酒をなみなみと入れました。

 ひと手間かけなきゃね。

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 午後は、過労でぶっ倒れていました。



2013年11月26日(火) 言葉にならない心痛。。。

 月曜日の夜明け前、トイレに立った時に窓から海側の町並みを見たら、一か所だけオレンジ色の光で明るくなっていて。

 なんだろ。。。と思ってそのまま寝て、翌朝、ネットのニュースを観て、大ショック。あの光は魚津市の海よりの住宅密集地の火事の火柱でした。

 20数軒が延焼で直接、間接的な知人も多く。心痛。。。

 昨日は、精神的にもぐったりしてずっと家にこもっていました。

 ・・・・・

 夏場、外に置いていた観葉植物を冬が近づいたからリビングに入れたんだけど、どうも床暖房で湿度が低すぎて、からっからになってきた。

 コーヒーの木とアンスリウムはお風呂場の窓辺に置きました。

 お風呂場がグリーンで賑やかになっていいかんじ。

 ポトスは室内に入れてから、ぐんぐん伸びています。葉っぱも次第に大きくなって、茎も太くなってきてます。

 



2013年11月24日(日) おいしかったかい?

 今日、地鎮祭のご奉仕をしてきました。

 参列者のご家族に、小学生の高学年の男の子がいて。

 神事の後の、神酒拝戴でお神酒をちょこっと入れてあげた。

 小学生だから、飲んでいいか躊躇していたんだけど。

「ちょっとだけ口をつけて、残ったのは、地面に撒いて土地をお浄めしてくださいね……」といったら、安心してカワラケに口をつけた。

 が、口の付け方の加減がわからず、ぺろりと全部飲んでしまったようだ。

 あ、おいしかった。。。とのこと。

 あと10年もしたら、ガンガン飲めるようになるよ、きっと。

 今日のお神酒は、朝の冷え込みでカキンと冷えていて、めちゃくちゃいい味でした。

 あー、うまいのう。。。と義父さんと大工さんが声を漏らしてらっしゃいました。

 

 


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祐子 [MAIL]

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