| ヨウの日記...壱川ヨウコ |
４歳の誕生日 - 2004年08月19日(木)
昨日さくらの誕生日でした。
今まであんまりまともに出来なかったので、今回はかなり盛大にやりました（笑
つうか作りすぎ…５時くらいから台所に立って、出来たのが７時３０分（＾＾；
これでも予定してた料理を減らしたんですけど。
ケーキも豪華だったし、満足でした。
近いうちphoto MIXで写真とかアップしたいと思います。
バースデーパーティーで、かぼちゃグラタンを作ってみました。
わし的に、味はイマイチ（笑
レシピを言うと、かぼちゃ５００gくらい（大を半分にしたくらいですかね）わたを取って塩コショウ、中に種を取り角切りにしたトマト（中１コ）を入れて塩コショウ、刻んだパセリとチーズを乗せてレンジで（５００Ｗ）強１３分くらい。
皿の下に割り箸を二膳入れて皿を浮かしてからレンジにかけると、かぼちゃの下に火が通り易くなります。ちなみに、もしかぼちゃを半分にして遣う場合は、底を少し削いで転がらないようにしるとやり易いです。まるごとする場合は、かぼちゃの上部をフタに見たててかぶせると可愛いので、そのつもりで切ってください。もちろんかぶせてレンジで調理します。
これが、かぼちゃとトマトがあんまり合わない…（＾＾；
普通にグラタンの具を詰めてしたほうがおいしいと思う！
まあ簡単なので一度試してみては〜
それにしても今日は暑い…
昨日までの２〜３日は寒くて毛布に包まっていたのに、今日のこの暑さは反則っ！
というわけで今日は近所の無料プールにいってみようかな〜と思っております。
そうそう、１０月に旅行でもしようかと思っているんだけど、どこがいいかなぁ…金沢とか、新潟とか、地理が全く分からないので好き勝手言ってますが。
うんでも、金沢良さげかも〜うふ。
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１ヶ月ぶり - 2004年08月16日(月)
やっとネット接続できました。
なんだか壊れてたみたいで…
とりあえず携帯から更新できるヒトコト日記作っておいて良かった（笑）
そっちは結構頻繁に更新してますのでヨロシクｖ(＾皿＾)
撮り貯めた写真も近いうちに更新したいです。
それにしてもまた掲示板が消えてしまった…
いっそ掲示板止めるかぁ…そんなカキコないし（爆）
ご連絡や苦情や感想やらは、お気軽にメールを活用してくださいまし。
返事１００％（おかしなメールじゃない限り）です。
友人がＨＰを閉鎖して、趣味と実益を兼ねたサイトをオープンさせます。
同士としては、仲間がどんどんどんどんどんどん........（エンドレス）減ってしまって、かーなーりー寂しいんですが、まあいいです。ひとりでやっていきますＹＯ！
友人の新サイトも楽しみです。
最近、「フライパンひとつで」とか「電子レンジだけで」とかいう楽な調理法に惹かれます（笑）
その手の本ばかりを買っては試し、です。
今日は、「電子レンジで」の第一弾、かぼちゃのグラタンにトライ。
トライ、ってな程のもんでもないですが。
チーズとトマトをくりぬいたかぼちゃに入れてレンジにいれるだけなんで…ちょっと淋しいのでキノコとベーコンも投入してみます。
かぼちゃ腐ってなきゃいいんだけどなぁ〜（おい）
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