まだ治らない。。
　自分の自然治癒力を信じてひたすら眠っていたのに。。
　というわけで、今夜ももう寝ます。
　
　「新潟日報」のサイトにこんな記事が載ってました。
　http://www.niigata-nippo.co.jp/news/index.asp?id=2003012513933
　「吉川高校、醸造科最後の酒造り」

　そうなんですよ、故郷の新潟には、全国唯一の醸造科をもつ高校があります。
　高校受験の時、「？」と思ったんだけど、当時は自分が酒好きだとは思ってもみなかったので（田舎の中学生・高校生はお酒なんて飲みませんっ）、興味をそそられはしなかったのですが。。でも、高校でお酒を造る授業があるってことは、やっぱり授業でお酒飲むのかな？？って疑問に思ってました。
　その醸造科、今年でなくなってしまうそうで、残念です。

　今度は「CNN.co.jp」から。
　http://www.cnn.co.jp/fringe/K2003012400218.html
　「完璧な雪だるまの作り方　米研究」
　「『完璧（かんぺき）な雪だるまの作り方』を長年研究してきた州立ブルーフィールド大学工学部がこのほど、確実な方法を開発した。」
　とのことです。
　そんなもん、子供の時にさんざん作ったでぇ〜と思いながら読んでたら、あれ？？なんかヘン。
　アメリカでは雪だるまは３段なんですか？
　・・・日本では２段ですよね？？
　体格から言って日本人は２段が限度だからでしょうか？？
　でも雪だるまって２段が常識だと思っておりました。
　雪だるまの体型はそのままその国の人の体型を表しているんでしょーか。。
　でもなんか納得行かーん！
　雪だるまは２段だろー！？
　

　

　せっかくの休日を寝て過ごす羽目に（泣）。
　こうなったら仕方ないです。
　月曜までに風邪治さないと。。。

　夜になって目が覚めた（笑）。
　ネットでニュースを確認。
　世界各地でインターネットの接続障害かあ。。
　お隣韓国での被害が大きいらしい。
　・・・テレビが壊れて以来、無理にテレビは買わなくていいやーと思ってネットのニュースから情報を得ている私としてはこうなるととっても困ります。先月新聞もやめたから、ネットへの依存度が大幅にアップしたし。
　コンピュータに大して詳しくない私の日常生活でさえ、ネットに大きく頼っている部分が多いので、いざトラブルとなると非常に困ってしまいそう。
　いざとなったらラジオだな。
　
　・・・また寝ます。
　

　やっば〜。
　また風引いちゃったデスマッチ。
　喉と頭が痛いですよ。
　今年２回目の風邪です。　
　もう絶対寝込みたくないので、この土日に意地でも治します。
　なのでみかん一袋とビタミンＣとマルチビタミンの錠剤買って来ました。
　自己管理なってないですな。。

　今夜は女性グループでタイ料理を食べてきました。
　会社の隣の席の東田さん（仮名）に「今日はタイ料理屋さんに行きます」と言ったら、「大量理屋さんですか」と聞き返されました。
　それが乙女に対して言う台詞ですか。
　
　タイやベトナムの料理は野菜が多くてヘルシーですね。
　葉っぱものばくばく食べて、辛いトムヤムクンも食べて、ナシゴレンもお腹に入ってそのほか沢山食べて、満足満腹。
　美味しい料理と笑いで風邪が自然治癒すると思ったんですが、そんな甘いことはないですかね。でも今日食べたものが明日効き目を表すのを期待してます。
　
　タイ料理、家でも時々作りますです。
　と言っても完全自己流ですが。
　エスニック雑貨や最近は普通のスーパーにも置いてある「トムヤムキューブ」や「ナシゴレンの素」や「グリーンカレーペースト」なんか使えばちょちょいのちょいですし、そういうものがなくても、「ナムプラー」や「ニョクナム」（日本のしょっつると似ているそうですが、そもそもしょっつる知りません。。）というちょっとツンとくる調味料があればそれっぽい料理になります。
　例えば、ナムプラー＋レモン汁＋にんにくのみじん切り＋唐辛子の輪切り＋ほんのちょっとの砂糖で、タイ風ドレッシングができます。それぞれの分量はいい加減でどうぞ。
　で、牛肉に塩コショウとナムプラーをふって手で軽くもんでフライパンで炒めて冷めたら、レタス、きゅうり、スライスした玉ねぎ（これは必要！）やトマトや香菜（シャンツァイ、コリアンダー）、ミント、にらなどとさっと混ぜ合わせて、最後にドレッシングを混ぜれば、立派なタイ料理になりますでーす。
　ビールに合うんだこれが♪
　
　あたろー３分間クッキングでした。
　
　失礼しやした。
　さっさと寝ます。
　
　

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