道草して迷子
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土鍋
2002年12月26日(木)
■土鍋の手入れ
土鍋を買いました。新しい鍋を買った直後は何かすることがあったはず、と思って探してみると米を炊いておくのが長持ちの秘訣であるようです。他にも塩水や番茶、野菜を煮立てると良いといった紹介もありました。とりあえず米を炊いてみます。
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