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| 2004年02月01日(日) | スエーデン料理 |
おじさんの お友達の お嬢さんが
スエーデンに留学してまして
本日 そのお宅に 遊びに行きました
そして お嬢さん 手作りの 一品
お相伴しました
あのね
スエーデンの人たちがパーティーなんかする時に
出すそうな
じゃがいも 丸ごと皮ごと オーブンで焼く
はい それを あつい あち〜〜〜
の内に 各自のお皿の 上に ポンと 置く
皮に 十文字に割れ目を 入れて 剥く
ここで バターを入れれば ジャガバター
じゃなくって スエーデンでは です
たらこ
レタス + 玉ねぎ + パプリカのみじん切り
これを 剥いた じゃがいも にたっぷりかけて
お皿の上で まぜまぜ
サワークリームを スプーンで ポン
そして 又 まぜ まぜ
食べちゃった☆
ヘルシーです ボリュームあるんだなあ
お腹 いっぱいになるんだなあ
ちょっと 酔っ払ちゃったけど
ケリーは フローリングの床に おしっこしたけど
楽しい 一日でございました
