■今日の晩御飯。

---

北海道ちゃんちゃん焼き 。

---

一平が公文している間にあっこママの家に

---

行きました。冷凍庫のちゃんちゃん焼きセット

---

ゲット！ それと野菜室のシメジとビール２本

---

拝借しました。。。無断で。

---

美味しゅーございました。画像で御確認の程。

---

ウチの冷凍庫にあったタラの切り身と鶏肉も入れたよ。

---

バターを入れて、味はかなり甘めだったので粒胡椒で食べました。

---

野菜もたっぷりだったけど子供達（一平除く）マコもヒカルもモリモリでした。

---

---

■今日のおやつ。バナナケーキ。

---

先日バナナ１房（２０本位）が安かったので購入

---

したけど結局食べきれないうちに黒くなってきた

---

からお隣のしんちゃんちに無理矢理あげて

---

消費したのに。。。直後頂き物でまた

---

バナナ１０本増殖。

---

なので初めてバナナケーキを焼いてみました。

---

私のモットーであります「テキトー魂」をここでおおいに発揮致しまして材料、作り方、時間など

---

テキトーに作ってみました。さすがにテキトー。膨らみは少々アレですが味はイケルイケル。

---

どうにかなるもんだね。

---

真っ黒なバナナ５本は無事消費出来ましたよ。あーやれやれ。

---

キレイなバナナがまだ１０本あるんだけどね。

---

使った材料は（量）。。。パウンド型２個分

---

薄力粉（スプーンでテキトーにバッサバッサと） / ベーキングパウダー（小さじに１位）

---

卵（３個） / バター（５０ｇ） / バナナ（５本） / ココア（瓶からそのままバサッと）

---

こんなもんでしょ？

---

で、まずバターと卵黄をハンドミキサーでよく混ぜてー。バナナをつぶし入れてー。

---

卵白ははメレンゲにしてー。

---

薄力粉とベーキングパウダーとココアをザルに入れてバター他の中に振り入れてー。

---

メレンゲも入れて混ぜて型に流してオーブンへ。

---

時間はもうちょっと？ もうちょっと？ と時間追加していったから何分焼いたかわからない。

---

こんなもん？どうなの？バナナ入れすぎ？

---

パパによく言われるんだよねー。

---

「そのせっかちを直せばもう少し違う良いものが出来るんじゃない？」って。。。私もそう思うよ。

---

---

↑enpitu投票ボタン