メッシュパンの型をパパに買ってもらった。

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欲しくて欲しくて。

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届いて直ぐにシーズニング。

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空焼きして。

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ショートニング塗って焼いて。冷まして。

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ショートニング塗って焼いて。冷まして。

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ショートニング塗って焼いて。冷まして。ショートニング塗って焼いて。冷まして。

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おかげで焼きあがりも綺麗にスッポリはずれた。

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全体にプチプチ模様がうまくつかない。第二発酵から焼きに入るタイミングの見極めが難しい。

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耳が薄くてパリパリで中はふっわふわ。うまー。

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