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今日のぱすた - 2003年03月15日(土)
米を炊くのがやっぱりメンドウなので、今日もパスタ。
ブロッコリーとレタスとスライスチーズ。こいつらがあまりそうなので、今回はこの面々を調理してやることにする。
シーチキンとスライスチーズをフライパンで焼く。コショウをたっぷりかける。
下ゆでしたブロッコリーを投入。炒める。
麺をあげるザルにあらかじめちぎったレタスを入れて、麺と一緒にフライパンへ投入。ゆで汁も忘れずに入れる。
チーズの成分が溶けて汁が白っぽくなったので、思いつきで牛乳を少し入れてみた。
味付けの必要なく、完成。
なかなかおいしかったが、レタスの火の通し方はもう少し考えた方がいいかもしれない。ちょっとかたかった。
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