はちく・・・っても作品名やカップリングではなく 食べ物の方の『はちく』♪
近所の方がこの時期になると、持ってきてくださるのだvv 鶏もも肉とこれを油で炒めて砂糖・醤油・酒・味醂で味付けしたら くはっ〜ぅ!最高のご飯の友v
しかしな・・水分が残っていると美味くないので いかに水分とばしつつ食材は美味しく仕上げるかがポイントとなる! ちょっぴし時間が掛かるんだ・・・ よって、これはメインに何時もはしていたのだが。
何故に、珍しく少し何時もより手間をかけて料理しているときに これを貰ってくるかな母よ・・・・ しかも食べたいですと・・・ だが、私もこれは好きなので早速鶏肉を買いに自転車を走らせる こういう時には10時まで開いているスーパー(しかも安い)があると 便利でいいわv
で、作って食事にありつけたのは夜の9時半・・
今夜のメニューは
煮込みハンバーグのゆで卵包トマト味 はちくの煮物 野菜ステック&カニカマボコ♪ ソースにvコチュジャンソースとタルタルソース
これだけなのに、何故に3時間強かかるんだろうか・・・(手際が悪いだけだろ)
しかしvはちくは美味かった♪(結局これが言いたかったらしい(笑))
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