| 吉野家に挑戦。 |
今日は自宅へ帰り着いたら
お袋がちょうど晩飯の支度を始めようとしていた時だった。
聞くと牛丼を作るそうな。
そこでこの間ネットで見つけた
吉野家風牛丼のレシピで作ろう！と提案。
いろいろと調味料を用意しているうちに
何となく私が作るハメに。
まあ、言い出しっぺだから仕方がないか。
急に思い立ったので材料にいくつか足りないものもあったけど
とりあえず代用品でしのいで調理開始。
まあ、基本的には材料を放り込んで
煮るだけなんですけど・・・・・(￣。￣ )ボソ...
で、出来上がったものを味見すると・・・
味というか匂いが違うっぽい。
なんだろう、この匂い・・・。
ショウガかな〜？
ちょっと入れすぎたかも。
それともタマネギかな〜？
これでもか！！ってくらい入れたからな〜。
でも、違うっぽいな〜。
なんの匂いだろう・・・。
白ワインかな〜？
でも、特別ヘンな匂いのワインじゃなかったしな・・・
まずいワインだったけど・・・・・(￣。￣ )ボソ...
とりあえず〜
レシピにはないコショウやらコリアンダとか入れてごまかし♪
きれてないけど・・・・まあいいか。
匂いはともかく、味の方は吉野家に近く・・・・ないんですけど。
いや、これはこれでまあそこそこの味なんだけど・・・。
うーむ。
でも、意外とお袋の評判はよかったりする。
てか、自分で作らない料理はなんでもうまいらしいっす。(笑)
吉野家への道は遠いな〜。
というわけで、次に作る時はレシピと同じ材料を揃えて
リベンジしたいと思います。
↓過去日記（別名「恥さらし」ともいう（笑））もついでにどーぞ♪
2003年03月31日(月) プライド。
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2004年03月31日(水)
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