冬至＝カボチャの日。
健康な１年を送るためになんとしてもカボチャを食べねば！！
ってことで、電子レンジでＯＫ☆超簡単カボチャ料理のレシピ〜♪

カボチャをまるごと電子レンジで10分くらいチ〜ン♪
取り出して上5分の1くらいを切り放す。蓋にするのだよvv
そして、中身をスプーンでくりぬく！くりぬく！
別皿でみじん切りにした玉ネギと適当な大きさに切ったベーコン、バター適量を
２分ほどチン♪
くりぬいたカボチャの中に生クリームと粉チーズ、チンした玉ネギたちを入れて
塩コショウしてよぉく混ぜる。
コレにラップをしてかぼちゃが柔らかくなるまで電子レンジで１０〜１５分チ〜ン♪
これで出来上がり〜（＾▽＾）

あこのレシピは数年前の今頃、生協のチラシに載ってたものなんだけど
料理苦手な私でも簡単だしカボチャ好きなので時々作ってます。
蓋がついてて結構カワイイのですvv　ハローウィンには最適かもね。
ちなみにウチは２人暮らしなので、カボチャ半分で作ってます。
それでも余る・・・そしたら翌日は中身を全部出してよぉく混ぜてカボチャクリームコロッケにでも変身させましょう！！う〜ん、無駄がないって素敵☆

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byあ　け