昼寝、というか夕寝をしてしまったら、夜中に目が覚めてしまった。。

なーんか目が冴えて眠れなかったので、冷蔵庫をあさり、あり合わせの
材料でポトフ・・状の野菜スープなぞ作ってみた。
具材はタマネギ、にんじん、ブロッコリー、ジャガイモ、ウィンナ。

チキンコンソメでくつくつと、一時間ほど煮込んでできあがり。

んーむ。今から食べたら太るだろうな。
明日の（っていうか今日の）朝の楽しみにして、も一度寝よ。。


追記。
朝、温めて食べました。
思惑通り、タマネギがほとんど煮溶けていておいしかった〜(嬉)

ましろ