今日は、暇だったので急遽シフォンケーキを作った。


チョコレートシフォンケーキ。


ヤフーでレシピをひっぱってきて、買い物に出かけたのが6時前。


出来上がったのが8時半。


いんやいんや、なかなかの上出来。


ほんと思ってた以上にうんまかった！ので2人（妹と）して大満足。


一番たいへんだったのはやっぱメレンゲですか。



2人して格闘技をやってるかのような激しさで混ぜてた。



うん、機械でやれよって話ですが。


生クリームはしっかり機械でやったよ。やっぱ、機械は早いうえに楽だ！




そんなこんなで出来上がった、チョコレートシフォン。

生クリームをつけて召し上がれ♪




（3分の1くらいにしぼんだのが残念なところ・・）
（しぼんだせいで、シフォンが凝縮した感じだったよ。）