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久しぶりに作ろうと思って
アバウトに作ってたので
一度ちゃんと作り方を見てやってみようと
ネットで探したところ
なんだかとってもステキサイトがｗ

だしをとらずに
水から野菜を茹でて
そのうまみで煮込むらしく
お味噌も、二度に分けて入れるっていうのが
なるほどーと思いました。

普段なにげなくクセで作ってるものも
もっと美味しく作る方法があるかもって思って
ちょっと楽しかった一瞬でした。

水月陵