ヒビノコト
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2005年08月02日(火) ベトナムめし2。

その六。(しつこく食べ物の話)




半透明豚まん。

現地の女の子につれていってもらった屋台で出された

豚まん?(正式名称わからず)です。

半透明のぷるぷる物体を見た途端、くらっ。

その日も相変わらず太陽ぎらぎらの猛暑で、

食欲って何?という状態でしたので、

サウナで豚まん。。余計にくらっでした。

味は豚まんに似てて美味しい(気がします)。

しかし、まわりの生地のぷるぷるは、何なんだろう?

写真で見て気が付きましたが、昆布を敷いてたんですね。

(暑さでぼ-っとしててあまりよく見てなかったです。)

もしかしてベトナムグルメの一品かもしれません。。

ベトナム行かれる方、是非一度お試しくださいませ。


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