今夜は 牛肉 と 牛蒡 を使って 柳川風 にしよう♪ と夕飯の支度をしている真っ最中に主人が帰宅したのですが、話をしながら料理をしていたら火を止めるのを忘れていて、気が付いた時には卵は焦げ茶色寸前まで変色＆固まってしまった後でした。(-_-;)

　「健忘症」 もここまで来ると重症かも．．． と、ちょっと暗い気持ちになりながら、箸でゴチャゴチャに混ぜて皿に盛って、予定通り 「今夜のメイン料理」 としてテーブルに並べてみましたが．．．

　主人はサッカーの試合に夢中になっていたせいか、はたまた 「そんな料理なのだろう」 と思ってくれちゃったのか、煮詰まってしまって味もしょっぱくなっちゃっていた失敗作にも拘らず、この料理に関する話は一切でずに食事が終了いたしましたよ！　こんなのありぃ〜？？？