今年は異常気象の影響で遅れていた 「イチゴ狩り」 ですが、この辺ではようやく先週あたりから始まったようで、今日は毎年出かけている隣町の農園で、朝からイチゴ狩りを楽しんできました。　味も出来も例年に比べるとイマイチという気がしますが、まだ訪れる人も疎らな広大な農園でのピッキングは清々しくて気持ちがよかったです。

　帰宅後は山のようなイチゴを選別。　見栄えが良く美味しそうな粒は知人宅などに持っていく味見用に、熟しすぎていたり小さめな粒はジャム用に、その他は自宅で食べる用．．．の３種類に分けました。　早速、味見用の配達へと出かけ、その帰りにはスーパーに立ち寄って、ジャム用の砂糖を購入。　ホウロウの鍋に入れてあったイチゴに塗して、あとはこのまま明日まで放置！　

　丁度、昨夜から娘のお友達が泊まりに来ていたのですが、皆で 「お蕎麦」 でランチにした後は、彼女たちが 「イチゴ大福」 作りを開始。　電子レンジで簡単に出来るというレシピを使って作ったのですが、初めてにしては見かけも味もGoodでしたよ〜ん♪