昨日は、実家の社務所で総代会。

　いつもは仕出し料理を頼むんだけど、気張ったことをするなとのアドバイスもあり、今回は、わ、わ、わたしの手料理。

　げげー、食材のうまさの極みを熟知されている農業の方に手料理のおもてなし。。。

　セロリとキュウリ鶏肉のオリーブマスタード和え、ブロッコリーと缶詰タコのマヨネーズ炒め、生ハムチーズ鱈巻など、やや洋風の物。

　年輩の方が多いので、おでん。
　かまぼこに、近所のおばちゃんが持ってきてくれた、つけもの盛り合わせと稲荷と手巻き寿司。結構、お腹いっぱいになりました。

　農業は新しい試みをしても、やっぱり昔ながらの味と料理法に限る！　とそれぞれに力説されて、一番おいしそうに食べられたのは、魚津の蒲鉾と近所のおばちゃん手製のお漬物でした。ははは、やっぱりねぇ。