たけ。。の日記
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2006年10月05日(木) ワタリガニ

 今週は嫁さんの友達のお祝いがあるついでに
里帰りしていて、ずーっと自炊洗濯までこなしている状況。
でもでも、苦になるどころか嫁さんの出産時以来の
自炊なので楽しんでやっているところだ♪
昨日は会社帰りにスーパーに寄って食材を色々と物色して
いたのだけど、そこで目に留まったのが「ワタリガニ」。
外食で回転寿司とか海鮮丼などを食べる時に、味噌汁で
よくワタリガニの味噌汁を出してくれるところがある。
(ほとんどが別料金だけどね)
そんなワケで、せっかくの機会だから自分で作っちゃおうと・・・
しかも特売で安い! チャンスだ!笑
そして自宅に帰ってきてから湯を沸かしダシの素を少々入れて
ワタリガニを入れて味噌を入れて適当なところで完成。
悲しいかな、冷蔵庫にネギも万能ネギも残ってなかったので
カニ以外の具は一切なし(T_T)
それでも、なかなか良い味してましたよぉ♪
ワタリガニの身も適当に食べれて、大満足。
これ、ハマりそう!!
今度は万能ネギも刻んで入れようと思う。
それにしても、これだけ美味しいんだから堤防釣りなんかで
カニを釣る(というより、絡まって採れる?)仕掛けを
投げてる人なんか見るけど、こうやって食べてみると
採りたくなるのも頷けるね。


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