フルカラー写真で、様々な洋菓子の名前や誕生の由来を載せてる一冊。確かに、洋菓子類は名称とか結構紛らわしいのですよねー。まあ、この本で取り上げている説明にも諸説あるものが多いけど。まあ分かりやすい本じゃないでしょうか。