久々に何か作ろうと思い、朝ＴＶで観たら食べたくなってしまった
オクラカレーを作りました。中身はオクラとミニトマトと豚肉。
フライパンですぐできるのでめんどくさがりの私にはぴったり。
２０分くらいでできあがりー。オクラのネバネバ感がグッドでした。
蒸し暑い時はカレー気分になりますね。カレー味は結構苦手だけど、
カレーは好きです。余ったカレールーで今度はナスと挽肉のカレーを
作る予定。これもチョー簡単。料理と言えない位ですがまぁ私の腕では
こんなもの。でも自炊すると逆に金かかるよねー。