あたろーの日記
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2007年01月21日(日) |
シチュウを食べよう♪ |
旧暦12月3日。 この週末はほとんど自宅に籠もりきりで、会社で使う膝掛けの仕上げをしていた。かぎ針で編んだモチーフを繋げて、縁を編んで。。。ふにー。やっとできました。写真はたぶん、明日アップします。自宅では広げる場所が無くて(笑) スーパーに買い物に行ったら、普通に納豆が揃っていて、ホッとした。納豆好きが当たり前に買って、いつもの食卓で食べられる平和な日々が戻ってきた。だけど、普段の納豆売り場に加えて、特設コーナーを設けて納豆を大量に売ろうとした魂胆が空振りに終わって、エラク沢山余ってしまった納豆ちゃん達。。。可哀相すぎる。テレビの言うことは真実だと思い込んだり、周囲に流されやすい日本人って、つくづく恐ろしいよなあ、と思った。これが納豆でよかったですよ。納豆メーカーや大豆農家は気の毒だけど。納豆じゃなくて、政治的意図のある煽動とか。考えすぎじゃなくって、ほんとに怖い。 週にいちど宅配して貰っている大地宅配の野菜セットの中に、この冬は毎回里芋が入ってくるので、このところ、月に15〜20個位里芋を食べているような気がします。で、今日の夕ご飯は根菜のシチュー。大地宅配で届いた里芋、大根、人参、蓮根、牛蒡、白菜、長葱、それとスーパーの舞茸、ニンニク、豚挽肉。ルウは、ヱスビーの「軽井沢の隠れ家レストランの贅沢なシチュー きのこクリーム」。これが、とっても美味しかったです。初めて買った種類なのですが。ボルチーニ茸のコクが美味しいし、化学調味料が入っていないというのがいいです。今度からシチューのルウはこれにします(^^) と、私はシチューには牛乳の代わりに豆乳を入れますが、これも結構お勧めです。 ああお腹いっぱい。
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