きまぐれにっき 　β

				2005年10月19日(水) 　いいにおい
				たまねぎのみじん切りを消えてなくなるぐらいまでじっくり炒め 肉を加えて表面をサッと焼いて旨みを閉じ込めつつなじませて 野菜を順に加えていってしっかりと混ぜ合わせて炒める・・・ たまらなくいいにおいですな ゆりに嗅がせてよだれ出させてやりたい(笑 おいしいカレーになりますよーに

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