北海道美瑛町にある「歩人（ホビット）」さんに行ってきた。
こちらは手作りハム、ソーセージのお店です。
レストランも併設しているので、お食事することもできます。


歩人

白金街道沿い、真っ赤な屋根のログハウスが歩人（ホビット）さんです。
レストランでは、こちらのお店で作っている
ハム、ソーセージ、ベーコンなどを食べることができます。

盛り合わせメニューは、種類の数によって５つあり、
Ａ（５種類）、Ｂ（８種類）、Ｃ（１０種類）、Ｄ（１５種類）、Ｓ（２０種類）で、
ハム、ソーセージ、ベーコン盛り合わせに、サラダがついています。
プラス３７０円で、パンorライスと飲み物（コーヒーor朝搾りミルク）を追加することもできます。
盛り合わせの内容は、時期によって変わるようで、
その日のメニュー内容は店内に掲示されていました。

詳しいレストランメニューはこちらのページをご覧ください。


今日はせっかくなので、Ｓセットを注文した。
２０種類のハム、ソーセージってどんななんだろう？
楽しみ楽しみ！


まずは、冷たいハム、ソーセージが登場。
へぇ～へぇ～冷たいのと温かいのに分かれているのね！

この日のメニューは、
スモークタン、スモークハツ、スモークレバー、ロースハムなど。

スモークハツ、スモークレバーって初めて食べました。
とっても美味しい。
ハム類もそれぞれ味がぜんぜん違いますねぇ～



次に温かい物が登場！
おぉ～すごいボリュームだぁ～
全部種類が違うんですねぇ～なんか楽しい！(笑)

ベーコンだけでも３種類、
フランクフルトやソーセージもいろんな種類があるんですね。
サラダの上には生ハムも乗っています。
全部それぞれ説明してくれたけど、多すぎて覚えきれなかった・・・(笑)

どれもみんな味が違う。
食感もそれぞれちょっとづつ違っていて、食べ比べるとなんか楽しい。
こんなにいろんな種類を一度に食べたのも初めてだけど、
これだけの量のハム、ソーセージ類を一度に食べたのも初めてです。(笑)
どれもとっても美味しかったです。
ベーコンもソーセージも香りがとってもいいですね。

ちょっとづついろいろ食べてみて、
気に入ったものをお土産に買って帰ることもできるしいいですね。

それぞれについての詳しい説明は、歩人さんのＨＰに載っていますので、
興味がある方はそちらをご覧ください。



薫人（かりっと）　２６０円

ソーセージの生地をフランスパンに塗ってカリッと焼いた物です。
これがとっても美味しい。
ジューシーなソーセージと、カリカリのフランスパンとの相性がとってもいい！


こちらのお店ではコーヒー豆は、「ゴーシュさん」のものを使っているそうです。
私はコーヒーが苦手なので、その味はわからないのだけど・・・・
こちらのコーヒーはとっても美味しいそうです。

うちの運転手さんにその味がわかったかはちょっと？？？ですが、
美味しいコーヒーだったと言ってました。(笑)


とっても美味しい、そして楽しいランチタイムとなりました。

「歩人」のＨＰはこちらです♪