TWILIGHT DIARY
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| 2005年12月15日(木) |
師走の夜を「萬座」と宮崎産地鶏で。 |
今年ももう半月余り。
今夜は、宮崎県出身のご主人がやっている焼き鳥屋さんに仕事帰りに寄る。 いつもは黒霧島のお湯割りを頼むのだが、泡盛の古酒「萬座」というのがあるそうなので、お湯割りで。 癖が少ないが深い味わいの泡盛。 万座の象岩を思い出しながらの一献。
宮崎産地鶏の焼き鳥も変な癖がなく、ピンと張った筋肉質の肉質で味わい深い。
他のお客さんの会話もどこか師走の雰囲気で「年末なのだなぁ」と感じられて感慨深い師走の夜。
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