TWILIGHT DIARY
music,art,book,food,fashion,and nature etc.etc...

2003年06月10日(火) 茂木枇杷。。

仕事の帰りに、24時間営業しているスーパーで食料品の買出し。
生鮮食品の品揃えも充実しており、深夜も開いているので、とても便利。

果物の棚に枇杷があったので見ると、枝つきであった。
葉も一緒に入っており、可愛いやら美味しそうやらで、買う。
枇杷は大分前から、店頭に並んでいたが、家では、今年初めての枇杷。

初物である。

枇杷のあの柔らかな産毛や、形、柔らかなオレンジ色が好きである。
初夏、和菓子では牛皮や練りきりで、この愛らしい枇杷を形どったものも多い。

帰宅して、枇杷を枝ごとパックから出して洗い、白い磁器の菓子器に盛ると、
一本の枝に三つ四つの実がたわわになっており、
どのようにして木に生っていたのかを垣間見る事が出来る。

枇杷農家の方達が丹精こめて育てた枇杷の実を、
「この辺かな」と、パッチンと丁寧に枝に鋏を入れている様子が、
目に浮かぶようである。

白い産毛で覆われた柔らかい皮をするりと手で剥いてかぶりつくと、懐かしい初夏の味がした。


 < past  INDEX  will>


izumi [HOMEPAGE]

My追加