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2004年04月08日(木) |
すさんでるので愚痴多め |
久し振りにMGRミーティングに出ました。 でも睡魔と闘うのに必死で内容覚えてません。ごめんなさい。
久々にパーマとかかけて髪型を変えてみました。 するといつもよりお客さん受けが良くてビックリ。 だって子供が寄って来るんですよー! いっつも逃げられるのに。
社員にちょっとイラつく。 私がオペレーション入ってて、立て続けにオーダーが4つ入りました。 社員はその時フロコン。 ポテ解とかやってました。 最初の2つはテリヤキ。 スイマヨ打ってレタス乗せてテリパをテリソの中に入れて次のBLBへ。 からしマヨ打ってオニオン乗せてレタス・チーズまで乗せて次のHBへ。 HB作りながらフと横を見るとさっき途中まで作ったテリヤキ・BLBが放置されたまま。 こういうときは社員が手伝いに来るものなのですが奴はカウンターのバックアップとかやってやがった。 カウンター強いんだからそんなのイラネっての。 とっとと手伝いに来いよ。 ところがあのバカ、何を思ったか 「華子サン、コッチ(テリヤキ・BLB)から先に作ってよ」 お前が作れよ!! ホンットにあのバカの言動には呆れます。 コイツ絶対オペレーションの手伝いに来ねーの。 「油のニオイ嗅いだら気持ち悪くなるんだよね〜」 そう言いつつもOC来たときは自分から手伝いに来たりして。 「ヤァダァ〜●●さん!(OCの名前)アハハッ」 とか言って仕事してんじゃねー。いい加減にしろ。
アップしたあと、同時にアップだったゆきちゃんに↑のこと見られてて笑われました。 「イヤーあの時の華子のカオ凄かったよ!」 相当嫌そうな顔をしていたらしい。 笑ってかわす余裕も無かったようです。 情けない。
※解説 ・オペレーション─厨房 ・フロコン─フロアコントロール。フロア全体を見るひと ・ポテ解─ポテト解凍。袋からバスケットにうつすこと ・スイマヨ─スイートマヨネーズ。 ・BLB─ベーコンレタスバーガー ・テリパ─テリヤキパティ。豚肉 ・テリソ─テリヤキソース。コレをテリパにつけるのです ・からしマヨ─ホットからしマヨネーズ ・OC─店長の上司。たまーに店に来ます
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