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2004年04月08日(木) すさんでるので愚痴多め

久し振りにMGRミーティングに出ました。
でも睡魔と闘うのに必死で内容覚えてません。ごめんなさい。

久々にパーマとかかけて髪型を変えてみました。
するといつもよりお客さん受けが良くてビックリ。
だって子供が寄って来るんですよー!
いっつも逃げられるのに。

社員にちょっとイラつく。
私がオペレーション入ってて、立て続けにオーダーが4つ入りました。
社員はその時フロコン。
ポテ解とかやってました。
最初の2つはテリヤキ。
スイマヨ打ってレタス乗せてテリパをテリソの中に入れて次のBLBへ。
からしマヨ打ってオニオン乗せてレタス・チーズまで乗せて次のHBへ。
HB作りながらフと横を見るとさっき途中まで作ったテリヤキ・BLBが放置されたまま。
こういうときは社員が手伝いに来るものなのですが奴はカウンターのバックアップとかやってやがった。
カウンター強いんだからそんなのイラネっての。
とっとと手伝いに来いよ。
ところがあのバカ、何を思ったか
「華子サン、コッチ(テリヤキ・BLB)から先に作ってよ」
お前が作れよ!!
ホンットにあのバカの言動には呆れます。
コイツ絶対オペレーションの手伝いに来ねーの。
「油のニオイ嗅いだら気持ち悪くなるんだよね〜」
そう言いつつもOC来たときは自分から手伝いに来たりして。
「ヤァダァ〜●●さん!(OCの名前)アハハッ」
とか言って仕事してんじゃねー。いい加減にしろ。

アップしたあと、同時にアップだったゆきちゃんに↑のこと見られてて笑われました。
「イヤーあの時の華子のカオ凄かったよ!」
相当嫌そうな顔をしていたらしい。
笑ってかわす余裕も無かったようです。
情けない。



※解説
 ・オペレーション─厨房
 ・フロコン─フロアコントロール。フロア全体を見るひと
 ・ポテ解─ポテト解凍。袋からバスケットにうつすこと
 ・スイマヨ─スイートマヨネーズ。
 ・BLB─ベーコンレタスバーガー
 ・テリパ─テリヤキパティ。豚肉
 ・テリソ─テリヤキソース。コレをテリパにつけるのです
 ・からしマヨ─ホットからしマヨネーズ
 ・OC─店長の上司。たまーに店に来ます


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華子 |MAIL

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