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| 1969年07月27日(日) | Charm Open |
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20061224-1228 はてなプロフィール画像（アイコン）登録。
（他の画像では、うまくいかなかったので、文字部分を削除して転用）
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19690727 layout paper for Arpeggio
19760727 田中 角栄（58）逮捕
◆ 雨の日の客
むかし、喫茶店のマスターと名乗る男に、酒場で知りあった。
彼の父は、銭湯を経営していたそうだ。長男が映画会社に勤めたので、
廃業したという。そこで、次男の彼は喫茶店を始めることにした。
「旨く淹れたときのコーヒーは、客が一滴も飲み残さないんだ。もしも
残っていたら、小指の先で舐めてみる。すると、てきめんに旨くない」
アルコールで気がゆるんだらしく（マスターは）こんなことも語った。
「初めての客が本を取りだすと、ぞっとする。かならず長っ尻だからね」
どうして困るのか、くわしく聞いてみると、もっともな理由だった。
「灰皿やコップの取替え、おしぼりの汚れぐあい、コストが二倍かかる」
わたしは学生時代から、喫茶店はレコードを聴いたり、本を読む場所
だと思いこんでいたが、そのとき初めて、経営者の立場も理解できた。
それ以来、長居できる店をもとめて、ようやくこの店を発見したのだ。
初めての喫茶店で「ブルーマウンテン」を注文してみると、たいがい
のことが分る。ウェイターが、たちまち緊張するようではダメだ。
深くうなずいてから、仕事にとりかかるような店にかぎる。
わたしは、コーヒーそのものには興味がない。小学校５年生のとき、
生れてはじめて飲んだが、あんまり苦くて喉を通らなかった。
高校時代、レコードを聴きたくて、カフェイン中毒になったのだ。
コーヒーに自信のある店主は、その他のことに関心がない。
どれくらいの時間をかけて飲みほすか、ひそかに観察している。
客のプライバシーなど、まるで関心がないようだ。
店主は、いつもの客がいつも同じ気分のように感じている。
いつもの客も、ブルーマウンテンが同じ風味だと思いこんでいる。
そんなはずはない、とりわけ雨が降った日には、どちらも変化する。
（20061018）
◆
つぎの質問に対する回答として「雨の日の客」を書いた（未完）。
http://q.hatena.ne.jp/1161083734
「いらっしゃませ」「ブルーマウンテンを」わたしが、この小さなコー
ヒー専門店でアルバイトをはじめて、そろそろ一年になる。「その人」
はいつも決まった時間に、決まった席に座って、決まってブルーマウン
テンを注文する。そうして、静かに茶色のあまり大きくない手帖に目を
落とし、ときどき、窓の外を見て、ときどき、何かを書いている。申し
訳なそうに置いてある、新聞にも、硬派な週刊誌にも一度も手を触れた
こともない。そういえば、わたしと目を合わせたこともないような気が
する。マスターとアルバイトの二人だけの小さな店で、無口なマスター
に尋ねても、さあ、いつからだったかな、もうずいぶん昔のような気が
するよ。ただ、覚えているのは、はじめて見えた日、あの日は、雨が降
っていたんだよ。
「創作はてな」です。よければ続きを考えてみてください。時間はたく
さんあります。
aoi_ringo
状態：回答受付中 回答数：5 / 10件 回答ポイント：50ポイント
登録：2006-10-17 20:15:36 終了： カテゴリー：生活 人生相談
http://q.hatena.ne.jp/1164306657
喫茶“リタイア”経営相談
◆ 追記
喫茶店主は、コーヒー以外のものに無関心であるべきかもしれない。
これみよがしのオーディオ機材が並んでいると、後ずさりしてしまう。
京都の老舗・イノダの経営者は、もともと画家だったが……。
猪田 七郎 イノダコーヒ 1918‥‥ 京都 19930618 75 ／1940-1947創業
／洋画二科会／京都文教大学教授／Let'19720101 年賀状
────────────────────────────────
猪田 彰朗 イノダコーヒ 1932‥‥ 京都 ／七郎の甥／1970ころ相談？
猪田 浩史 イノダコーヒ 194.‥‥ 京都 ／199307‥社長就任／七郎の息子／医師
── 当初、イノダ新店舗に向かったが、話が面白いので、駐車場のあ
る店「花房」に移動して雑談する。コーヒー 860円、タクシー 5000円。
── 運転手との会話 20050604 再友記
── 毎年文化女子大学で「コーヒーの職人 猪田彰朗氏のトークと実演」
というのがある。猪田さんは、京都の「イノダ」で45年間、‥. 彼の叔
父さんであり、画家であったかたが創業者である。本店は三年前に火事
で焼けたが、もともとはアトリエであったところ。
http://mytown.asahi.com/kyoto/news.php?k_id=27000149999990084
http://www.inoda-coffee.co.jp/campany/enkaku.html
INODA COFFEE WEB SITE イノダコーヒ公式ウェブサイト
http://www.inoda-coffee.co.jp/campany/index.html
京都がコーヒー消費量日本一の理由。March 13，2005
http://kyoto-urakentei.cocolog-nifty.com/blog/2005/03/post_8.html
名曲喫茶・柳月堂のレジで「なつかしいね」と云ったら、女の子が、
いきなり駆けだし、店主を呼びに行った。しばらく待ってみたが、別に
話すこともないので、店を出た。千円札を渡したきりだったが……。
（19940918-20061018）
◆
夏目 漱石《彼岸過迄 191201‥〜04‥ 朝日新聞》を読むがよい。
「雨の降る日」では、五女ひな子の急死が、切々と述べられている。
不吉な来客のことも、苦々しく述べられている。
ユージン・スミス《田舎医師》を見るがよい。
困難な手術を終えたばかりの青年医師が、一人で、台所のコーヒーを
飲んでいる。予断は許さないが危機を脱した患者を家族が励ましている。
ジョン・フォード《駅馬車》を観るがよい。
急に産気づいた妊婦に、酔いどれ医者が駆けつけてきた。コーヒーを
沸かして腹一杯飲ませ、ジョン・ウェインが頭から水をぶっかける（！）
◆
http://q.hatena.ne.jp/1094667846#a158889
14 回答者：adlib 2004-09-09 07:11:30 満足！ 12ポイント
http://ww4.enjoy.ne.jp/~koichimikie/page022.html
大原 孫三郎 紡績 18800728 岡山 19430118 62 ／倉敷紡績社長／総一郎の父
大原 総一郎 紡績 19090729 岡山 19680727 58 ／クラレ社長／謙一郎の父
浦辺 鎮太郎 建築 19090331 倉敷 19910608 82 ／〜倉敷アイビー・スクエア
黒田 辰秋 漆工芸 19040921 京都 19820604 77 ／人間国宝
□□ □□ 喫茶 19‥‥‥ ‥‥ ／「浩養軒」社長／岡山後楽園内
♀佐々木 浦江 喫茶 19‥‥‥ ‥‥ ／「エル・グレコ」1959創業
♀長沼 真智子 喫茶 19‥‥‥ ‥‥ ／「エル・グレコ」佐々木 浦江の娘
◆
高井 進治 ワルツ堂社長 1948‥‥ 大阪 高石 20020907 54 ／飛降自殺0912破産申請
── 音楽、映像ソフト販売で関西最大規模のワルツ堂（本社・大阪市
浪速区）の高井進治社長（５４）が今月７日に死亡していたことが分か
った。大阪府高石市内の路上で倒れていたが、マンションから飛び降り
るのを目撃されており、府警高石署は自殺とみている。同社は１２日、
大阪地裁に自己破産を申請した。（毎日新聞）
◆
Thanks a Million !!!
タワーレコード心斎橋店 閉店のお知らせ
タワーレコード心斎橋店は、8/31（木）をもって閉店いたします。
1990年9月のオープン以来、永らくご支援頂きましたタワーレコード
心斎橋店は、8月31日（木）をもって、閉店させていただくこととなり
ました。日ごろのご愛顧に感謝し、7月28日（金）〜8月31日（木）まで
＜THANKS SALE!!!＞を開催いたします。
この機会にぜひ心斎橋店へご来店下さい。
※上記セールは、タワーレコード心斎橋店以外では実施しておりません
ので、あらかじめご了承下さい。
http://sale.towerrecords.jp/shinsaibashi/index.html
（20060727-0729-1018-1228-20071221）
