On The Grass


On The Grass

		ＴａｋａＨｉｒｏ

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■　実験料理教室

2005年11月12日(土)

今日はアスパラガスとホウレンソウと、
エノキダケとベーコンをソテエし、
醤油を少々、白ワインを少々、塩をぼちぼち、
最後にとろけるチーズを２枚乗っけて
謎の料理を完成させた。
油はベーコンから出てきたものだけなので、
ヘルシーだろう。
それにしても何がしたいんだかわからない料理。
なんか好きなものだけ混ぜ込んだだけじゃ。
これなら単品で食ったほうがいいっぽい。
それにしても米はウマいなあ。

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初日