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| 2014年07月03日(木) | カフェ？バー？物件探し |
物件探し。
ラーメンマンにはイロイロゆわれ、はよせぇはよせぇー言われるが、、、
とにかく、コンセプト考えている！
店の名前をフィオレットにしようと考えている。
紅の豚の、フィオという女の子の名前からもじってみた。
が、なので、アドリア海、クロアチアをイメージした店にしてみようか、なんて妄想していたけど、、、
現実問題、私の住んでいる街は海沿いは港湾が抑えていて、一般では建てれないので、あいた賃貸がなかった。
なので、それなら、イメージだけそのままで、街中や、山でするか、と考えたが、スケルトン(何も設備を置いてない)物件あ、全然イメージの違う居酒屋の居抜き物件しかない。
こうなると、もともとのコンセプトを変えるしかない。
予算は、準備段階で100万、月々は10万までにしたい。
居抜き物件のほうがいいかな！？
しかも、オーナーが知り合いだったので、借りる日を遅くしてもまってもらえる。
今現在、夏だが、会社員よ私は始めれるのは冬以降だと思っているから。
それでも、バーなのか、カフェなのか、
はたまた、違う仕事を取り入れるか、悩んでいる。
昼間はエステ、夜はバーというのもかなり考えている。
そんな、相談を、三人のパパにして
かなり乗ってもらっている。
物件探しは任せている。
融資いただけるかたには、まだ、何も決めて話せていない
ネットで、IKEAのホームプランナーというのが使えるというのでやってみた！
おもろそう！
