石垣島で一番ハマったもの・・・

それがソーキそば（八重山そば）で。


４日間毎日食べちゃいました。　←そんなに？


初日：「八重山そば　夢乃屋　本店」

石垣港に入る前の７３０交差点（石垣島の人なら誰もが知っている）の交番のすぐ横の店です。


ここで食べたそばが本当に美味しくてねぇ・・・（しみじみ）

見ての通り、どんぶりがデカイ！
で、味は塩味。

そして・・・肉がとろけるのさ。軟骨の部分も全部食べられるし。

思わず、お店の人に
「すごく美味しかったです！本当にごちそうさま♪」と言っちゃいました。

お店の人もにっこり。
俺もにっこり。

初日からいい食事でした・・・



二日目：「石垣民族園内レストラン」


初日の夢乃屋が美味し過ぎたので、ちょっとがっかりしちゃったかな・・・
初日にこっちを食べていれば、結構美味しいかも？！くらいは思ったかも知れないけど。
ここはお勧めはしません。



三日目：竹富島の「竹の子」


竹富島と言えば竹の子！というくらい有名なそば屋だと思いますが・・・
（たぶんかなり大げさ）


いやはや・・・長年人気店でいられる理由が良〜くわかりました。
本当に美味かったです。
４食の中で一番美味かったです。

竹富島に行った際は、ぜひここに行って下さい。
絶対にお勧めです。

（竹富島は人口３００人ちょっとの小さな島です。店を見つけるのは簡単です）


四日目：那覇空港内「琉球村」


空港の食事って高いだけで美味かったためしがない！
と思ってた俺ですが・・・


ここのそばは初日の夢乃屋の味に良く似ていて美味しかったです。
ただ、肉は夢乃屋のほうが良かったので、その分割引ですが・・・
でも、ここもなかなかのモノでした。

期待しないで入ればかなりお得な気分になれるおそばです。


という情報を聞いちゃったら期待してしまうでしょうが。


八重山そばは決してパンチのある味ではないので、濃い味が好きな人にはイマイチかも知れませんが・・・俺は本当に気に入ってしまいました。


また必ず八重山に行くぞぉぉぉぉ！！！！