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■ 気分転換
アタシのカレーはビーフ・タマネギのみ。
よく給料日前のカレーなんて言うけど、アタシは給料日前じゃ作れないよ(笑)
いい和牛さんを見つけた時が作り時ってとこでしょうか。
先週はスキヤキ用なんだけど、なかなかオイシソウな和牛さんをみつけたのでＧＥＴ！
さっそくカレーに変身させたよ。
タマネギはみじん切り＋クシ切りの２種を使います。
ヒサシブリにオイシイお肉だったので、とっても幸せな気分だったよ。
外食時、カレーってあまり食べないんだけど。
メニュー選びに困った時とカレー専門店（札幌のね）に連行(笑)された時はいつも「鶏」をチョイス。
「鶏」って言っても「薬膳カレー」なんだけど。
五島軒のカレーは高いけどオイシイって思わない。
歴史って味と関係ないじゃんって思ふわ・・・(￣。￣＊)
好みの問題かもね。
ヒストリープラザの「かねもり亭」のがオイシイかった。
（↑ＢＡＹはこだてに金森亭として移転オープン）
そんなコトを考えながら買い物してたら急に急に鶏のカレーが食べたくなってしまった。
またカレーかよ！との突込みも忘れ、肉売り場に吸い寄せられるアタシ。
本日決行！
おいち〜♪(/▽*＼)〜♪
ってコトで今週も休日はカレーなんだけど。
ルゥも変えたし具も変えたし。
本日の具は ナス乱切り・タマネギみじん切り・鶏（骨付）
ルゥの前にしっかりハーブと煮込んだので、食べる時は骨からスプーンでサクサク取れるのだっ♪
いやぁ〜 オイシカッタよ。
難を言えば。
ルゥ。
買いに車でダッシュしたことかいな（苦笑）
・・・冷蔵庫にあったルゥは、賞味期限が去年の１２月に切れていたのだな(笑)
先週使ったのは先週買ったルゥなんだけどね。
冷蔵庫のは買ったはいいけど大き過ぎたし、なんとなく気分じゃない感じのメーカー・種類だったから（笑）
ずっと使わずに隠れていたのよね。
あはははは。
2003年03月02日(日)
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